cuisse de dinde à la mijoteuse

LeGombo de dinde est une excellente recette de haut de cuisse de dinde désossé à la mijoteuse! Quelques épices qui se marient bien avec la dinde. Plusieurs épices se marient bien à la dinde. Vous pouvez ajouter de l’ail, du basilic, du cari, de la ciboulette, de la coriandre, de l’estragon, du gingembre, du paprika, de la sauge ou du Mettredans le fond de la mijoteuse les PDT, l’échalote émincée les gousses d’ail et le bouquet de coriandre émincé, mettre dessus, le pilon et le haut de cuisse de dinde arrosé avec la sauce curry mais ne pas noyer les pdt, saler. Cuisson 9h low. C’est délicieux, les pdt sont bien entières et la viande est parfaite, moelleuse. La Cuissede dinde mijoteuse: 21 recettes à découvrir! Page : 1. Cuisse de dinde à la bière et sa sauce forestière. Par Dans Ma Cuisine. 168. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (3 votes) Cuisse Pattesde dinde au barbecue sur l'île de la mijoteuse Diana Rattray . Ces cuisses de dinde à cuisson lente ne sont pas seulement pleines de saveurs, elles sont faciles à réaliser. Une sauce barbecue aigre-douce avec de l'ananas leur donne une saveur d'île exotique, et la mijoteuse est un moyen facile de les faire cuire. 15 sur 15 Àla mijoteuse et Instant Pot Par Catégorie . Recherche. Les Légumes Adorent Le Dindon Recettes en Vedette Hors-d’œuvre Dindon Entier Glaçages, Infusions et Mélanges à frotter Farces Restes Rôti de dinde Soupes Salades Sandwiches Poitrine de dindon Ailes, cuisses et pilons de dindon Dindon haché Aliments réconfortants Bacon, saucisses et pepperoni À la mijoteuse et nonton film the hobbit the desolation of smaug. Comment faire de bonnes cuisses de dinde à la mijoteuse Les excellentes cuisses de dinde à la mijoteuse proviennent de l'application d'une bonne stratégie à des ingrédients actifs de qualité supérieure. Une bonne méthode signifie savoir comment cuisiner. Si c'est quelque chose que vous ne savez pas comment faire, commencez par un plat. L'un des aspects merveilleux d'Internet est la variété de superbes clips vidéo éducatifs disponibles, entièrement gratuits. Je commencerais certainement par choisir une vidéo d'un chef populaire préparant quelque chose que j'aimais manger. Les clips vidéo de Gordon Ramsey sont un bon choix, ainsi que ceux de Jaques Pepin. Les deux chefs réalisent des clips vidéo de travaux de préparation très faciles à reproduire et fournissent d'excellentes descriptions des techniques qu'ils utilisent. Le clip vidéo de Ramsey pour faire des œufs brouillés peut être un excellent point de départ. Lorsque vous avez apprécié le clip vidéo et que vous sentez que vous comprenez comment exécuter la recette, procurez-vous d'excellents ingrédients actifs et donnez-lui un tourbillon. Cela peut vous prendre un moment ou deux pour bien faire les choses, une fois que vous l'avez fait, passez à quelque chose de tout nouveau. Ingrédients des cuisses de dinde à la mijoteuse6 cuisses de dinde3 cuillères à café d'assaisonnement pour volaille, divisésel et poivre noir moulu au goût6 carrés de papier d'aluminium de 12 x 16 pouces Étape par étape pour faire des cuisses de dinde à la mijoteuseLaver les cuisses de dinde et secouer l'excès d'humidité. Saupoudrer chaque cuisse de dinde d'environ 1/2 cuillère à café d'assaisonnement pour volaille, de sel et de poivre noir au goût. Enveloppez bien la cuisse dans du papier d'aluminium. Répétez avec les jambes restantes. Placez les cuisses de dinde enveloppées dans une mijoteuse sans liquide ni autre ingrédient. Réglez la mijoteuse sur Low et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit très tendre, 7 à 8 heures. Nutrition des cuisses de dinde à la mijoteusecalories 217,4 caloriesglucides 0,2 gcholestérol 89,1 mgmatières grasses 6,9 gprotéines 36,3 ggraisses saturées 2,1 gsodium 101,9 mg Nos lecteurs recherchent également La recette ultime des cuisses de dinde à la mijoteuserecette traditionnelle Cuisses de dinde à la mijoteuseRecette facile de cuisses de dinde à la mijoteuseRecette épique de cuisses de dinde à la mijoteuseMeilleure recette de cuisses de dinde à la mijoteuseRecette classique de cuisses de dinde à la mijoteuseRecette individuelle de cuisses de dinde à la mijoteuseComment faire une recette parfaite de cuisses de dinde à la mijoteuseComment cuisiner une recette parfaite de cuisses de dinde à la mijoteuseComment faire une recette de cuisses de dinde à la mijoteuseQue servir avec la recette de cuisses de dinde à la mijoteuseRecette de cuisses de dinde à la mijoteuse Gordon RamsayCuisses de dinde à la mijoteuse Recette Royaume-UniRecette de cuisses de dinde à la mijoteuse Julia ChildRecette de cuisses de dinde à la mijoteuse Jamie OliverRecette de cuisses de dinde à la mijoteuse pour deuxCuisses de dinde à la mijoteuse Recette individuelleCuisses de dinde à la mijoteuse Recette Mary BerryRecette de cuisses de dinde à la mijoteuse Gordon RamsayRecette individuelle de cuisses de dinde à la mijoteuseRecette traditionnelle de cuisses de dinde à la mijoteuseMeilleure recette de cuisses de dinde à la mijoteuseRecette facile de cuisses de dinde à la mijoteuseRecette de mini cuisses de dinde à la mijoteuseCuisses de dinde individuelles à la mijoteuse Recette Ina GartenRecette simple de cuisses de dinde à la mijoteuseRecette de cuisses de dinde à la mijoteuse bon marchéRecette de cuisses de dinde individuelles à la mijoteuse Contenu de l'article Le contenu de l’articleComment faire cuire une dinde dans une mijoteuseDinde dans une mijoteuse – recettes avec photosFiletAvec pomme de terreAvec des légumesBraiséCuisseSeinAux champignonsPorc bouilliRôtiDinde au fourSteakMédaillonsAux pommesPour un coupleÀ la sauce sojaLe contenu de l’article Comment faire cuire une dinde dans une mijoteuse Dinde dans une mijoteuse – recettes avec photos Filet Avec pomme de terre Avec des légumes Braisé Cuisse Sein Aux champignons Porc bouilli Rôti Dinde au four Steak Médaillons Aux pommes Pour un couple À la sauce soja En plus du poulet, la dinde est utilisée en cuisine. Avec la même quantité de protéines, elle est moins grasse. Cette viande est considérée comme diététique en raison d’un faible taux de cholestérol. Vous pouvez le faire cuire de plusieurs façons. Il s’avère que la dinde est très savoureuse dans une mijoteuse. Vous pouvez trouver des façons d’en faire un plat intéressant dans les recettes avec la photo ci-dessous. Il existe de nombreuses options pour un tel plat. Vous pouvez mijoter, faire frire ou cuire une dinde dans une mijoteuse. Il n’est certainement pas nécessaire de rester longtemps devant le poêle. L’appareil va tout cuire tout seul, et il vous suffit d’attendre un signal vers la fin. La cuisson de la dinde dans une mijoteuse dépend de la recette, mais a des principes communs. Le filet ou même le foie sont mis en un seul morceau ou coupés en tranches. Tout dépend des préférences personnelles. La technologie générale peut être représentée comme suit Tout d’abord, la viande doit être nettoyée des films, lavée, puis séchée. Ensuite, le filet est frotté avec du sel et des épices, laissé à mariner pendant 30 à 60 minutes. Il sera donc plus savoureux. Ensuite, la viande est frite au fond du bol avec des oignons, des carottes et d’autres ingrédients qui nécessitent une recette de dinde dans une mijoteuse. Le plat est laissé cuire. Il est préférable d’activer le programme Ragoût », Cuisson » ou Multipovar ». Seule la dinde à température ambiante peut être cuite. La cuisson immédiatement froide n’est pas recommandée. La viande sera plus savoureuse que dans les recettes marinées. En plus de la sauce de soja, le cognac avec du sucre, du vin, du jus de citron ou des herbes est souvent utilisé à cette fin. Vous pouvez simplement râper la dinde avec un mélange de poivre avec de l’ail et de l’huile d’olive. Dinde dans une mijoteuse – recettes avec photos En plus de recettes simples où la dinde est mijotée ou cuite au four avec des tranches ou un morceau entier, vous pouvez mettre en évidence ses nombreuses options intéressantes pour les plats. Rôti, médaillons, boulettes de viande ou soupe – tout cela est facile à cuisiner en utilisant l’un ou l’autre mode multicuiseur. Choisissez un plat spécifique en fonction de la situation. Pour les vacances, les médaillons de dinde, rôti, steak ou porc bouilli conviennent. Si vous vous préparez pour un simple dîner de famille, mettez les morceaux de filet avec des pommes de terre, des légumes ou des champignons. Vous pouvez trouver ces recettes et d’autres recettes de dinde dans une mijoteuse ci-dessous.. Filet Durée 1 heure 20 minutes. Portions par récipient 5 personnes. Plats caloriques 143 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Savez-vous comment faire cuire un filet de dinde dans une mijoteuse? Vous pouvez en faire du goulasch juteux et appétissant. C’est un plat délicieux et satisfaisant, servi avec une variété de plats d’accompagnement. Purée de pommes de terre, pâtes, sarrasin – goulasch de dinde avec quoi que ce soit sera savoureux. Avec du riz, vous obtenez du pilaf aromatique. Si vous êtes partisan d’une alimentation saine, vous pouvez vous passer d’un accompagnement. Un déjeuner ou un dîner léger mais copieux sortira. Ingrédients poivron – 0,5 pcs .; huile d’olive – 3 cuillères à soupe; oignon – 3 pièces; pâte de tomate – 1 cuillère à soupe; feuille de laurier – 1 pc .; carottes – 2 pièces; farine – 1 cuillère à soupe; épices au goût; filet de dinde – 600 g; eau ou bouillon – 100 ml. Méthode de cuisson En utilisant le mode Fry » ou Stew », le passeur a coupé l’oignon avec les carottes jusqu’à ce qu’il soit tendre. Rincer le filet, éponger avec des serviettes et couper en tranches. Envoyer aux légumes, ajouter des épices au goût. Cuire jusqu’à ce que la viande devienne blanche. Ensuite, ajoutez le poivron haché, la pâte de tomate, la lavrushka en alternance. Saupoudrer de farine et verser les ingrédients avec de l’eau ou du bouillon. Laisser mijoter une dinde dans une mijoteuse en activant le mode Stewing» pendant une demi-heure. Avec pomme de terre Durée 2 heures. Portions par récipient 4 personnes. Plats caloriques 132 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Un autre plat avec une composition de la série Lick Your Fingers » est une dinde avec des pommes de terre dans une mijoteuse. Ce n’est pas plus difficile à préparer que dans la recette précédente. La viande est également cuite avec l’ajout de légumes. Vous n’avez pas besoin de faire cuire un plat d’accompagnement, car il contient déjà un plat – ce sont des pommes de terre. En général, il est très similaire au ragoût de légumes. Seulement, il a un point culminant » sous forme de champignons. Ils donnent au plat une saveur particulière.. Ingrédients herbes épicées sèches – 0,5 cuillère à café; champignons – 4 pièces; filet de dinde – 400 g; crème sure – 2 cuillères à soupe; ail – 2 gousses; lait – 100 ml; oignon – 1 pc .; huile végétale – 1,5 cuillère à soupe; sel – 2/3 c. à thé; pommes de terre – 400 g; carottes – 1 pc. Méthode de cuisson Couper la viande sèche et propre en cubes, saupoudrer d’épices, de sel. S’engager dans les légumes – rincer, peler. Hacher l’oignon en demi-anneaux et broyer les carottes. Verser l’huile au fond du bol multicuiseur, y mettre la viande et les légumes. Ajouter la crème sure, fermer le couvercle et activer le programme Extinction» pendant 1 heure. 15 minutes plus tard, remuez la nourriture. Lavez les pommes de terre pelées, puis coupez-les en cubes. Champignons hachés finement. Après une heure, ajouter les ingrédients restants, verser le lait, assaisonner avec l’ail, mélanger le tout. Cuire déjà en mode Friture » pendant environ 30 minutes. Avec des légumes Durée 2 heures. Portions par récipient 7 personnes. Teneur en calories 146 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Une dinde avec des légumes dans une mijoteuse est également facile à préparer. Ce plat copieux mais léger a non seulement un goût incroyable, mais aussi une belle apparence. Tout cela grâce à une combinaison de légumes de couleur contrastée – tomates aux courgettes, oignons et poivrons. La netteté du plat donne de l’ail. Il peut être pris à votre guise, en augmentant ou en diminuant la quantité spécifiée dans la recette. Ingrédients poivron – 2 pièces; oignons – 2 pièces; tomates – 2 pièces; carottes – 1 pc .; ail – 3 gousses; huile d’olive – au goût; dinde – 1,5 kg; poivre, sel – au goût; courgettes – 1 pc .; verts, herbes provençales – au goût. Méthode de cuisson Rincer la carcasse et diviser en portions. Ensuite, faites les légumes – rincez, épluchez. Râpez les carottes ou coupez-les en cubes, coupez l’oignon en demi-rondelles, coupez les courgettes en rondelles, le poivron en lamelles et les tomates en rondelles. L’ail passe dans la presse. En utilisant le mode Braisage » ou Friture », passez d’abord l’oignon dans l’huile, puis ajoutez-y les morceaux de viande, et après quelques minutes et les légumes restants. Assaisonner avec des herbes, du sel et du poivre. Cuire 1 heure en activant le programme Soupe» ou Ragoût». Saupoudrer d’herbes hachées au moment de servir. Braisé Durée 1 heure 20 minutes. Portions par récipient 3 personnes. Plats caloriques 141 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Une dinde cuite dans une mijoteuse peut être cuite sans aucun ingrédient supplémentaire. Seuls les morceaux de viande en sauce se révèlent également très savoureux. Mais il existe une recette inhabituelle qui décrit comment mettre une dinde dans une mijoteuse aux pruneaux. En raison des fruits secs, le plat acquiert une saveur aigre-douce intéressante. Il vaut mieux faire tremper les pruneaux à l’avance dans de l’eau chaude. Il va cuire à la vapeur et le plat sera encore plus aromatique. Ingrédients huile végétale – 1 cuillère à soupe; sel – 1 pincée; oignons – 2 pièces; pruneaux – 100 g; filet de dinde – 400 g; eau – 50 ml; poivre noir moulu – 1 pincée. Méthode de cuisson Réchauffez l’huile au fond du multicuiseur en activant le programme Frying». Passer dessus l’oignon haché jusqu’à ce qu’il brunisse. À ce moment, rincez le filet, séchez-le, puis coupez-le en petites tranches. Laver les pruneaux, cuire à la vapeur avec de l’eau bouillante, laisser reposer 5 minutes, puis hacher finement. Ajouter le filet à l’oignon, le poivre et le sel, verser de l’eau. Le dernier à lancer des pruneaux. Ragoût du plat pendant 1 heure en réglant le programme Stewing ». Cuisse Durée 4 heures 20 minutes. Portions par récipient 4 personnes. Plats caloriques 157 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser n’importe quelle partie de la carcasse de dinde. Les cuisses sont considérées comme l’une des plus délicieuses. Ils sont également frits, mijotés ou cuits au four. Il est très facile de cuire une cuisse de dinde dans une mijoteuse. Il est enseigné appétissant, doux et juteux. Il a le goût de la viande cuite dans une manche ou un sac pour la cuisson, c’est-à-dire pas croustillant. Oui, elle n’est pas nécessaire, car les hanches ne perdent pas leur appétit. Ingrédients eau – 50 ml; pommes de terre – 7 pièces; herbes épicées, poivre, sel – au goût; poitrine fumée crue – 150 g; jus de citron – 2 cuillères à soupe; cuisses de dinde – 4 pièces; oignon – 2 pièces; huile végétale au goût. Méthode de cuisson Rincer les hanches, sécher, peler si désiré. Râper l’oiseau avec des herbes, du sel et du poivre, laisser reposer environ 3 heures. À ce moment, traitez les autres composants – hachez la poitrine, coupez les oignons en demi-anneaux, coupez les pommes de terre en cubes. Ensuite, transférez les ingrédients hachés dans un bol, versez l’huile, le sel, le poivre, versez le jus de citron et mélangez. Au fond du bol multivario, étalez d’abord les légumes, puis les hanches. Versez le tout avec de l’eau, laissez mijoter le plat pendant 1 heure, en allumant Stew ». Sein Durée 1 heure 20 minutes. Portions par récipient 3 personnes. Teneur en calories 112 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté facile. Vous voulez faire un plat diététique? Apprenez ensuite à cuisiner une poitrine de dinde dans une mijoteuse. Ce plat appartient à la catégorie hypocalorique, non seulement en raison des ingrédients utilisés, mais aussi en raison de la transformation. Il est en cours de préparation pour un couple. Pour ce faire, vous devrez utiliser des conteneurs spéciaux qui sont présents dans tous les ensembles de multicuiseurs. Pour donner à la viande maigre un goût spécial, le romarin, le poivre et la sauce soja sont pris selon la recette.. Ingrédients graines de sésame – 1 cuillère à soupe; poitrine de dinde – 2 pièces; romarin, poivre – à votre goût; sauce de soja – 2 cuillères à soupe. Méthode de cuisson Tout d’abord, rincez la poitrine, décollez les pellicules et pelez, si vous le souhaitez, séparez la viande des graines. Mettre le filet dans un bol, râper avec les épices, le poivre, verser la sauce soja et mélanger, laisser mariner au moins une demi-heure. Ensuite, préparez une mijoteuse – remplissez le bol principal 1/3 avec de l’eau et placez le récipient de cuisson à la vapeur sur le dessus. Mettez le filet dans le bol supérieur. Activer le mode vapeur pendant 50 minutes. Au moment de servir, saupoudrer de graines de sésame. Aux champignons Durée 50 minutes. Portions par récipient 3 personnes. Plats caloriques 149 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. En utilisant cette recette, vous apprendrez à cuisiner une dinde aux champignons dans une mijoteuse. La viande est tendre grâce au ragoût de crème. Il s’agit d’une version classique de la sauce pour toute viande, mais elle convient particulièrement à la volaille. Les morceaux de dinde dans une sauce crémeuse aux champignons sont très tendres, mais en même temps épicés en raison de l’ajout d’herbes séchées. Quant au plat d’accompagnement, vous pouvez choisir entre une purée de pommes de terre ou une salade de légumes légère. Ingrédients champignons – 200 g; herbes séchées, poivre, sel – au goût; filet de dinde – 500 g; carottes – 1 pc .; crème – 150 ml; huile végétale – 3 cuillères à soupe; oignon – 1 pc. Méthode de cuisson Couper le filet propre et sec en tranches de taille moyenne. Mettre la viande au fond du bol multicuiseur, y verser l’huile. Peler les champignons, les hacher finement. Râper les carottes et hacher l’oignon en cubes. Mettez les ingrédients hachés sur la viande, ajoutez les herbes, le sel et le poivre. Cuire 10 minutes dans le programme Fry », puis verser la crème et passer le mode Stew ». Laisser mijoter un plat de dinde dans une mijoteuse pendant encore une demi-heure. Porc bouilli Durée 4 heures. Portions par récipient 5 personnes. Plats caloriques 93 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Le porc bouilli est l’un des plats traditionnels de la cuisine russe. Le porc, moins souvent la viande d’ours ou l’agneau, est cuit au four en un morceau entier. Au fil du temps, il y avait beaucoup d’autres options pour une telle collation. Selon l’une des recettes, le porc bouilli est cuit à partir de dinde dans une mijoteuse. Le produit est doux, délicat et totalement non gras. Pour la cuisson, vous aurez besoin d’un emballage spécial utilisé lors de la cuisson. Ingrédients coriandre – 1 pincée; ail – 4 gousses; tomates séchées – 1 pincée; sel au goût; poivre – 1 pincée; huile d’olive – 1 cuillère à soupe; filet de dinde – 1 kg; paprika – au goût. Méthode de cuisson Prendre le filet, rincer et sécher avec des serviettes en papier. Ensuite, faites quelques coupes sur toute la surface.. Prenez un bol où mélanger tous les assaisonnements avec du poivre et du sel. Ajouter de l’huile là-bas. Coupez seulement 2 têtes d’ail en deux, remplissez-les de filets. Passez les clous de girofle restants dans la presse. Râper la viande avec un mélange d’épices et d’huile, placer dans un sac de cuisson, laisser mariner quelques heures. Ensuite, allongez-vous dans le bol multicuiseur, cuire pendant 1,5 heures en sélectionnant le programme Extinction » sur le panneau de l’appareil. À la fin, sortez avec le sac, coupez-le, laissez-vous évaporer. Rôti Durée 45 minutes. Portions par récipient 3 personnes. Teneur en calories 111 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Le rôti classique est un morceau de toute viande, y compris la volaille cuite avec des légumes dans son propre jus. Bien que parfois faire une sauce épaisse ou une sauce légère. Un tel plat peut être servi seul ou accompagné d’un plat de pâtes, de purée de pommes de terre ou de céréales. Il est particulièrement facile de cuire le rôti de dinde dans une mijoteuse. La viande sort juteuse et savoureuse. Pour des vacances, un tel plat peut ne pas convenir, mais pour le déjeuner ou le dîner – une option gagnant-gagnant. Ingrédients pommes de terre – 3 pièces; persil, aneth – 1 bouquet; carottes – 1 pc .; huile végétale – 2 cuillères à soupe; oignon – 1 pc .; tomate – 1 pc .; ail – 2 gousses; sel – 3 pincées; filet de dinde – 500 g; poivre noir – 1 pincée. Méthode de cuisson Lavez et séchez la viande, coupez-la en cubes, activez le programme Fry», faites cuire le filet dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit doré. Pelez les carottes, coupez-les en cubes. Répéter l’opération avec l’oignon et l’ail dans une presse. Dés de pommes de terre pelées. Lorsque la viande est frite, ajoutez d’abord des carottes et des oignons, laissez mijoter jusqu’à tendreté. Ensuite, ajoutez les pommes de terre, l’ail, mélangez. À l’aide d’un mélangeur, purée de tomates aux herbes, poivre et sel le mélange résultant. La vinaigrette aux tomates doit être versée dans le bol, cuire encore 20 minutes, en passant au programme Stewing ». Dinde au four Durée 50 minutes. Portions par récipient 2 personnes. Plats caloriques 129 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. La dinde au four dans une mijoteuse est un plat diététique et même sain. Ce n’est que pour sa préparation que les modes de ragoût ou de friture habituels ne sont plus utilisés. Selon cette recette, la viande languit dans le programme de cuisson. Le résultat est une délicieuse croûte à l’extérieur et une chair délicate à l’intérieur. Ajouter à nouveau les légumes de dinde et la sauce de soja avec le sucre. Par conséquent, le goût du plat sort aigre-doux. Ingrédients oignons verts – 1 bouquet; filet de dinde – 500 g; huile végétale – 1 tasse; sucre granulé – 50 g; oignon – 1 pc .; eau bouillie – 0,5 cuillère à soupe; sel au goût; sauce de soja – 140 ml. Méthode de cuisson Prenez une tasse plus profondément, versez la sauce soja, ajoutez le sucre, ajoutez un demi-verre d’eau et mélangez. Oignons pelés hachés finement. Couper le filet propre et séché en portions. Activez le mode Cuisson», ajoutez de l’huile. Quand il se réchauffe, mettez l’oignon, faites-le frire jusqu’à ce qu’il brunisse. Versez ensuite une sauce soja épaisse, mélangez. Mettre le filet, le sel, cuire avec le couvercle fermé pendant une demi-heure. Saupoudrer d’oignons verts au moment de servir. Steak Durée 50 minutes. Portions par récipient 2 personnes. Plats caloriques 128 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Le steak n’est plus seulement une escalope. Sous ce nom, un gros morceau de viande est caché, qui est coupé dans le sens transversal. Pour rendre cette viande vraiment juteuse, il est important de suivre la technologie de la friture. Vous pouvez amener le steak de dinde dans la mijoteuse à l’état de préparation en mode Cuisson», Ragoût» ou Friture». L’essentiel est de cuire sous le couvercle pour que la viande soit complètement cuite et douce. Ingrédients poivre, sel – 1 pincée; huile végétale – 1 cuillère à soupe; filet de dinde – 450 g; carottes – 1 pc .; oignon – 1 pc. Méthode de cuisson Rincer soigneusement le filet, le sécher avec du papier absorbant, puis le couper en morceaux à peu près égaux.. Assaisonner chaque billette et poivrer des deux côtés.. Après avoir activé le programme Friture», passez les cubes d’oignon avec les carottes râpées dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres.. Ensuite, posez-les sur les steaks, faites cuire 3-4 minutes. Retournez, faites frire autant. Fermez le couvercle, faites mijoter la viande encore 3 minutes. Médaillons Durée 1 heure. Portions par récipient 3 personnes. Plats caloriques 126 kcal. But pour le déjeuner / dîner / table de vacances. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Si vous faites cuire des médaillons de viande de dinde dans une mijoteuse, sachez que c’est presque une délicatesse. Un tel plat est au menu de presque tous les restaurants. Il utilise l’écrêtage, c’est-à-dire bord de filet, qui est considéré comme le plus précieux et le plus nutritif. Si vous prenez une dinde, les cuisses sont plus juteuses dans ce plat. Les médaillons en sont découpés – morceaux de forme ronde ou ovale. Ingrédients épices, sel – à votre goût; huile végétale – 4 cuillères à soupe; pilons de dinde – 1 pc .; eau – 50 ml; citron – 1 pc .; oignon – 1 pc. Méthode de cuisson Rincer le pilon, coupé en tranches d’environ 1,5 cm d’épaisseur. Prenez un bol plus grand, où mettre la viande, saupoudrer de jus de citron, saupoudrer de sel, d’épices, mélanger, laisser infuser environ 20 minutes. Activer le mode Friture », cuire dans l’huile de jarret jusqu’à croûte dorée. Ensuite, mettez l’oignon haché sur le dessus de la viande, faites sauter encore 15 minutes. Versez les aliments avec de l’eau, passez au programme Ragoût », faites cuire environ une demi-heure. Aux pommes Durée 2 heures. Portions par récipient 4 personnes. Plats caloriques 136 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Les amateurs de combinaisons originales de produits peuvent faire cuire une dinde avec des pommes dans une mijoteuse. Ce plat a beaucoup de fonctionnalités. Lorsqu’elles sont cuites, les pommes deviennent molles et ressemblent encore plus à une purée de pommes de terre, c’est pourquoi elles sont presque invisibles. Mais quel arôme agréable ils donnent à la viande de volaille – un mince aigre-doux. Avec un filet de dinde tendre, il se marie parfaitement. Vous pouvez utiliser n’importe quelle partie de la carcasse. Les jambes sont particulièrement délicieuses. Ingrédients champignons séchés – 100 g; épices au goût; pommes – 200 g; cuisses de dinde – 40 g; pommes de terre – 1 kg. Méthode de cuisson Faire tremper les champignons avec de l’eau, les ragoût séparément dans une casserole pendant environ une demi-heure. Faites dorer les cuisses de dinde à ce moment dans l’huile en utilisant un mode de cuisson multi-cuisson. Cela prendra environ une demi-heure. Ajouter au goût des épices. Ajouter ensuite les champignons à la viande, passer au Ragoût », porter à ébullition. Ensuite, déposez les cubes de pommes de terre et les pommes pelées. Remplissez à moitié le bol d’eau bouillante, ajoutez des épices, activez le programme Braisage» pendant 1,5 heure. Pour un couple Durée 2 heures. Portions par récipient 6 personnes. Plats caloriques 168 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. La recette de poitrine de poulet n’est pas la seule parmi celles de régime. Essayez de faire cuire des escalopes de dinde cuites à la vapeur dans une mijoteuse. Faible en calories, doux, tendre et très savoureux – comment résister ici. Pour un dîner de régime facile, cette option est parfaite. Le goût de ce plat de dinde dans une mijoteuse est légèrement sucré en raison des oignons bouillis. Les côtelettes n’ont pas de croûtes, car les billettes sont traitées à la vapeur. Mais ils n’en deviennent pas moins appétissants. Ingrédients oignon – 1 pc .; lait – 150 ml; huile végétale – au goût; filet de dinde – 700 g; pain blanc – 80 g; épices au goût. Méthode de cuisson Peler, hacher et passer l’huile dans le beurre jusqu’à tendreté.. Bien rincer le filet, le placer sur une serviette en papier pour sécher. Ensuite, coupez la viande en tranches de taille moyenne, passez-les dans un hachoir à viande. Ensuite, ajoutez à la viande hachée trempée dans du pain au lait, des oignons frits. Saler, assaisonner de poivre et d’épices, tout mélanger. Ajoutez de petites escalopes de la viande mélangée, placez-les au fond du bol vapeur. Versez de l’eau dans le multicuiseur principal selon les instructions. Mettez un récipient avec des escalopes dessus. Cuire pendant 25 minutes en activant le programme Steam. À la sauce soja Durée 1 heure. Portions par récipient 3 personnes. Plats caloriques 125 kcal. But pour le déjeuner / dîner. Cuisine russe. Difficulté moyenne. Essayez de faire une dinde dans de la sauce de soja dans une mijoteuse. Selon cette recette, la viande acquiert un goût très inhabituel. En raison de la langueur dans une sauce épaisse à base de soja, une délicieuse croûte dorée se forme à la surface des morceaux de filet. La viande, comme dans une sorte de glaçage, scintille et scintille. Tout cela grâce au sucre, qui est mélangé à de la sauce de soja et bouilli à une certaine densité. Ingrédients eau potable – 150 ml; sucre – 50 g; sauce de soja – 120 ml; filet de dinde – 400 g; oignon – 0,5 pcs .; plumes d’oignon vert – un peu pour la décoration. Méthode de cuisson Peler l’oignon, ne pas le couper grossièrement. Activez le programme de cuisson pendant 40 minutes. Mettre les oignons au fond du bol, verser la sauce soja avec de l’eau, ajouter le sucre, laisser mijoter sous le couvercle pendant 10 minutes. Rincez la viande, tapotez-la avec du papier absorbant, coupez-la en tranches. Envoyer l’oiseau à d’autres produits, faire frire avec le couvercle ouvert pendant 2-3 minutes. Ensuite, fermez l’appareil, laissez mijoter la parabole jusqu’au signal de fin de programme. Garnir de légumes verts hachés au moment de servir. Le jambon de dinde est une viande transformée qui est prête à manger et est créée à partir de viande de dinde cuite ou séchée, d’eau et de composants supplémentaires, y compris des liants. Il n’y a pas de composants de porc dans le jambon de dinde. Le jambon de dinde est produit par plusieurs entreprises aux États-Unis et vendu sous plusieurs marques. Quelle est la composition du jambon de dinde ? Viande de cuisse de dinde, eau, dextrose, sel, phosphate de sodium, diacétate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, potassium et lactate de sodium contient 2 % ou moins d’arôme de fumée. De quel animal provient le jambon de dinde ? Le jambon de dinde est fabriqué à partir de la cuisse de l’oiseau. L’institut de la viande estime que des expressions telles que saucisses de Francfort, jambon, bologne et saucisse doivent être protégées, ce qui a suscité un débat. L’utilisation des noms pour les produits transformés à base de viande de volaille a été critiquée par l’organisme commercial. Y a-t-il du bœuf dans le jambon de dinde ? Le jambon de dinde est fabriqué à partir de chair de dinde, comme la viande de cuisse de dinde séchée et d’autres viandes animales qui peuvent être désossées à la machine. Les produits de jambon de dinde ne contiennent aucun composant de jambon ou de porc, malgré leur nom. Certains produits de jambon de dinde contiennent de l’eau supplémentaire pour ajouter de l’humidité et du poids, et d’autres contiennent des liants pour aider à lier l’humidité et la graisse de la viande afin d’améliorer la texture. Le jambon de dinde est parfois épicé pour avoir le goût de jambon. Le jambon de dinde contient normalement 5 % de matières grasses, tandis que certains jambons de dinde sans gras sont disponibles. Les jambons de dinde sont généralement disponibles en deux tailles entier et demi. Butterball, Cargill, Jennie-O, Louis Rich, Norbest et Oscar Mayer sont quelques-uns des producteurs et des marques de jambon de dinde aux États-Unis. La dinde est-elle un type de porc ? La distinction fondamentale entre le porc et la dinde est la quantité de myoglobine dans chacun. Le porc est classé comme viande rouge en raison de sa forte teneur en myoglobine, mais la dinde est classée comme viande blanche car c’est de la volaille. Goût et utilisation Étonnamment, la dinde a plus le goût du porc que du poulet, selon une étude. Ses saveurs de bouillon, de gras, de salé, de sucré et d’umami sont toutes fortement liées les unes aux autres 1. Le porc de couleur rose grisâtre, ferme et à grain fin, bien persillé et recouvert d’une couche extérieure de graisse blanche ferme est le meilleur à rechercher. Variétés De la viande de dinde et de porc transformée et fraîche est disponible. Par rapport à la viande fraîche, la viande transformée a un impact très différent sur la santé. Friteuse-Rôtissoire Une dinde est un jeune oiseau immature âgé de moins de 12 semaines. Une jeune dinde est celle qui a moins de six mois. Une dinde entièrement mûrie, généralement âgée de moins de 15 mois, est connue sous le nom d’oiseau d’un an. Une dinde adulte, généralement âgée de plus de 15 mois, est connue sous le nom de dinde mature ou âgée poule ou tom 2. Le porc se décline en une large gamme de coupes. L’épaule, la jambe ou le jambon, la longe et le ventre ou le côté sont les quatre parties fondamentales du porc. Est-il vrai que le jambon de dinde est supérieur au jambon de porc ? Dans cette partie, nous comparerons la viande de dinde rôtie avec peau au jambon de porc maigre rôti et séché, qui contient environ 5 % de matières grasses. Protéines Comparativement au jambon, la chair de dinde contient environ 1,5 fois plus de protéines. La viande de dinde contient 28 grammes de protéines, tandis que le jambon en contient 20 grammes. Lorsque nous examinons le profil protéique de la viande de dinde et du jambon, nous pouvons constater qu’ils sont tous deux riches en tous les acides aminés nécessaires dont nous avons besoin au quotidien. Graisses Comparativement au jambon, la viande de dinde a une teneur en matières grasses plus élevée. La viande de dinde contient 7,5 grammes de matières grasses, tandis que le jambon en contient 5,5 grammes. Les deux, cependant, tombent en dessous du critère de valeur quotidienne nécessaire de 10 %. Les graisses insaturées en constituent la majorité. Gras trans Comparativement à la viande de dinde, le jambon contient plus de gras trans. La viande de dinde contient très peu de gras trans. L’utilisation des gras trans a une signification nutritionnelle. Il est crucial de surveiller votre apport en gras trans. Il ne doit être utilisé qu’en petites quantités. La stratégie la plus saine consiste à l’éviter complètement si possible. Cholestérol Comparativement au jambon, la chair de dinde a une teneur en cholestérol plus élevée. La viande de dinde contient 109 mg de cholestérol, soit plus de deux fois plus que le jambon. Compte tenu de cela, la dose maximale quotidienne est de 300 mg. Minéraux La viande de dinde est plus riche en phosphore, cuivre et magnésium que le jambon. Le jambon, en revanche, contient plus de zinc, de potassium et de fer que les autres viandes. Il est crucial de garder à l’esprit que le jambon contient beaucoup de sodium. La teneur en sel du jambon est de 1200 mg, soit plus de la moitié de l’apport quotidien recommandé. Le jambon de dinde est-il bon pour vous ? La dinde est plus riche en vitamines, protéines, phosphore, cuivre et magnésium, selon un article récent sur Foodstruct, un site de comparaison et de recherche nutritionnelle. La dinde, en revanche, a une teneur en graisses et en cholestérol plus élevée que le poulet. Bien que le jambon soit plus riche en zinc, en potassium et en fer, il a également une teneur en sodium plus élevée. La dinde est une viande blanche fraîche, mais le jambon est une charcuterie, pour simplifier l’argument. Cela signifie que le jambon contient des quantités plus élevées de sel et de nitrate que la dinde, ce qui pourrait avoir une plus grande influence néfaste sur la santé globale du consommateur. Bien sûr, les implications pour la santé de votre dinde ou de votre jambon de Thanksgiving sont influencées en partie par la façon dont vous le cuisinez. Par conséquent, faites attention à l’influence que votre repas aura sur votre santé lors de sa cuisson. Considérez le traitement éthique des animaux en question lors de la sélection de votre plat principal de Thanksgiving. Bien que la plupart des porcs et des dindes soient destinés à l’alimentation humaine, le traitement humain de ces animaux devrait être une priorité. Malheureusement, ni l’industrie porcine ni l’industrie avicole n’ont bonne réputation en matière d’éthique. Aux États-Unis, la grande majorité des porcs et des dindes sont élevés dans des fermes industrielles appelées fermes d’opérations d’alimentation animale concentrées CAFO, qui sont connues pour les conditions dans lesquelles ils élèvent et soignent les animaux sous leur contrôle. Selon Foodprint, une ressource dédiée aux choix alimentaires éthiques, la majorité des CAFO de dinde confinent leurs oiseaux dans des hangars surpeuplés sans accès à l’extérieur. Les becs des dindes sont coupés et les circonstances dans les CAFO les rendent plus sujettes aux maladies. Les porcs, quant à eux, sont élevés par dizaines de milliers dans des étables climatisées à proximité de tas de leurs propres déchets. Selon la recherche, les porcs, qui se sont révélés être des animaux intelligents et sociaux, souffrent de troubles cognitifs dans ces conditions, devenant agités et agressifs lorsqu’ils sont retirés de leur environnement et de leurs comportements habituels. Bien qu’il ne semble pas y avoir de gagnant ou de perdant clair dans ce débat, les dindes prennent un autre coup. Le besoin de viande blanche fine a conduit à l’élevage sélectif des poulets ces dernières années. La poussée pour produire certaines sortes de dindes a entraîné la disparition des races patrimoniales». En conséquence, il y a eu une perte de biodiversité, rendant les futures dindes plus vulnérables aux maladies. Les dindes sont désormais plus vulnérables, et par conséquent, du point de vue des entres en question Hormis le goût et le traitement, quelle coupe est la plus respectueuse de l’environnement ? En d’autres termes, quelle sorte d’ empreinte alimentaire » laisse chaque centre de table ? Selon un rapport de 2015, les 10 principaux aliments ayant la plus grande empreinte environnementale » identifient les aliments qui émettent le plus d’émissions de gaz à effet de serre par kilogramme de nourriture. Le porc, qui occupe la quatrième place sur la liste, produit 12,1 kg de CO2. Les opérations agricoles intensives nécessaires à l’élevage des porcs représentent plus de la moitié de ces émissions. Les émissions de carbone restantes sont dues à la transformation de la viande, au transport et à la cuisine à la maison. La Turquie, classée sixième, émet 10,9 kg de CO2, dont la majorité provient de la production d’aliments pour animaux, de la transformation et de la cuisine familiale. En matière d’empreinte carbone, il n’y a pas beaucoup de place à l’erreur. La Turquie prend le gâteau. Bien que les deux aient des avantages et des inconvénients, la dinde semble être la viande supérieure par une petite marge. Ce n’est pas censé être une condamnation ou une défense des coutumes de votre famille. Au lieu de cela, examinez l’influence que votre dîner de Thanksgiving peut avoir à la fois sur votre santé et sur le bien-être de la création que nous avons été mis au défi de gérer en novembre. Quoi que vous achetiez, assurez-vous que c’est fait de manière éthique. Soutenez les petites entreprises et achetez de la volaille et du porc d’élevage en achetant localement. Prévoyez de cuisiner vos repas d’une manière qui tient compte de la santé et du bien-être de chacun à votre table. Et si vous ne savez pas si la dinde ou le jambon vous conviennent le mieux ? N’hésitez pas à acheter du tofu. Quelle est la différence entre la dinde et le jambon de dinde ? Le jambon dinde » est une chair de cuisse de dinde prête à consommer qui a été séchée. L’expression chair de cuisse de dinde séchée » est toujours utilisée après le terme jambon de dinde ». Voir Jambons et sécurité alimentaire pour plus d’informations. Le jambon est-il un produit à base de porc ? Une procédure de salage, de fumage ou de séchage est utilisée dans le processus de durcissement. Les deux jambons représentent environ 1820% du poids d’une carcasse de porc. Les sections d’épaule de carcasses de porc sont largement transformées et commercialisées sous forme de jambons d’épaule, de jambons de pique-nique, de callies et de californiens aux États-Unis, mais ces produits ne correspondent pas au jambon réel. Les épaules de porc et les parures de jambon sont utilisées pour faire la plupart des tartinades de jambon haché, qui sont vendues sous diverses marques. Le jambon de dinde et la poitrine de dinde sont-ils la même chose ? Vous arrivez, tout excité de manger votre partie préférée de l’oiseau traditionnel des fêtes, la poitrine de dinde, pour découvrir que votre ami a préparé du jambon de dinde pour le festin partagé à la place. Jambon de dinde, pour être précis. C’est une chose authentique, et vous l’avez peut-être déjà vue ou non dans la section de charcuterie. Quelle est la différence entre la poitrine de dinde et le jambon de dinde ? La poitrine de dinde est sensiblement plus mince que les tranches de jambon par rapport à un morceau de poitrine de dinde similaire sans la peau. Si vous voulez avoir les deux tout en gardant vos quantités modérées, pensez à avoir une demi-dinde et une tranche de jambon pour combler votre faim. Voici quelques-unes des recettes de mijoteuse les plus faciles en utilisant la dinde ou le poulet, et la plupart sont préparés avec moins de 6 ingrédients. De la dinde rôtie ou du poulet aux ragoûts faciles, vous êtes sûr de trouver une recette dans cette liste. 01 sur 15 Crockpot Dinde Poitrine Diana Rattray Cette poitrine de dinde crockpot facile est finie avec une sauce faite maison. Brown la peau sous le gril juste avant de servir. 02 sur 15 Recette de poulet rôti à l'ail, mijoteuse Diana Rattray Ce poulet entier est rôti à la perfection dans la mijoteuse. Commencez le poulet sur le réglage élevé pendant une heure. Une doublure de mijoteuse facilite la sortie du poulet, et le nettoyage est beaucoup plus facile. 03 sur 15 Casserole de poulet suisse crockpot Diana Rattray Ce simple poulet et farce fait un repas savoureux avec des haricots verts ou une salade. N'hésitez pas à remplacer le fromage suisse par de la mozzarella ou du fromage muenster. 04 sur 15 Crock Pot à la dinde et au riz Diana Rattray Cette combinaison savoureuse de dinde et de riz est un excellent moyen d'utiliser les restes de dinde, et c'est un repas complet dans un pot. 05 sur 15 Pilons de poulet à la mijoteuse Diana Rattray L'assaisonnement créole, le beurre, et un peu de sucre brun parfument ces simples pilons de poulet rôtis». 06 sur 15 Poulet russe à la mijoteuse BRETT STEVENS / Getty Images Une vinaigrette russe, un mélange de soupe à l'oignon et des conserves d'abricot s'associent pour ajouter de la saveur à ce plat de poulet populaire. 07 sur 15 Cuisses de poulet Tex-Mex à la mijoteuse Diana Rattray Servez ce délicieux poulet tex-mex avec du riz chaud et une salade verte. 08 sur 15 Poulet paresseux avec des champignons Cultura / Diana Miller / Riser / Getty Images Ce poulet à cuisson lente est un plat sans tracas que votre famille adorera. Ajoutez simplement les ingrédients à la mijoteuse et appuyez sur le bouton. 09 sur 15 Crockpot au poulet Parisienne avec sauce à la crème sure Diana Rattray Cette recette est super facile à fixer avec des poitrines de poulet, un peu de vin, des champignons et de la crème sure. Il fait un excellent repas avec des nouilles ou du riz. 10 sur 15 Poulet à l'italienne avec pommes de terre Diana Rattray Ce simple plat de poulet crockpot prend est un clin d'oeil à mettre ensemble. Couche les ingrédients, mets la mijoteuse à basse température et oublie-la pendant 5 à 7 heures! 11 sur 15 Poulet et vinaigrette à la mijoteuse Diana Rattray Ce plat de poulet facile est préparé avec seulement 5 ingrédients principaux avec le beurre et le bouillon de poulet pour le mélange de farce. Sentez-vous libre de faire sauter du céleri et des oignons dans le beurre requis pour la farce et ajoutez-les au mélange. 12 sur 15 Easy Crock Pot Turquie Tetrazzini Diana Rattray Cette tetrazzini de dinde est une combinaison classique de dinde, de champignons, de spaghetti et de fromage. La sauce est faite avec de la crème de poulet, des champignons, des piments et du fromage. 13 sur 15 Barbecue au poulet à la mijoteuse simple Diana Rattray Ce poulet tiré est sûr de devenir un favori de la famille. Servir le poulet sur des petits pains grillés avec salade de chou et cornichons. Utilisez tout ou partie des cuisses de poulet pour un poulet plus juteux. 14 sur 15 Pattes de dinde au barbecue sur l'île de la mijoteuse Diana Rattray Ces cuisses de dinde à cuisson lente ne sont pas seulement pleines de saveurs, elles sont faciles à réaliser. Une sauce barbecue aigre-douce avec de l'ananas leur donne une saveur d'île exotique, et la mijoteuse est un moyen facile de les faire cuire. 15 sur 15 Cuissardes de dinde crockpot Diana Miller / Getty Images Les cuisses de dinde sont cuites à la perfection dans la mijoteuse avec beaucoup d'ail et du vin blanc et du bouillon de poulet. Peut-on tout cuisiner dans un multicuiseur ? Ma réponse est non il y a des choses tellement grandes qu’on ne peut pas les faire rentrer dans la cuve. Pour faire plaisir à Chrystelle et à Patricia qui m’ont demandé à plusieurs reprises une recette à base de cuisse de dinde, voici quand même une recette 🙂 J’ai donc appelé mon boucher pour lui demander de me mettre de côté une cuisse de dinde, et voyez-vous mon boucher m’aime bien alors il ne s’est pas fichu de moi, il m’a mis de côté une belle cuisse de dinde. Bien grande. Tellement grande que quand je l’ai vue j’ai écarquillé les yeux et je lui ai dit mais ça va jamais rentrer ». Il a donc eu pitié de moi et me l’a coupée en deux. Mais même coupée en deux, ça rentrait difficilement. Ceci dit on s’est régalé !!!!! Par contre si vous avez une mijoteuse ovale comme la Mijoteuse Kenwood, et bien vous avez de la chance car ça rentrera sans problème ! Cuisse de dinde au multicuiseur Pour 4 à 6 personnes suivant la taille de votre cuisse, enfin pas la vôtre, celle de la dinde une cuisse de dinde négociez avec votre boucher pour qu’il vous la coupe 200 g de lardons fumés 500 g de champignons 30 cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon volaille ou légumes 1 à 2 feuilles de laurier 5 gousses d’ail sel et poivre un peu de beurre Mettez un peu de beurre dans la cuve de votre multicuiseur. Faites dorer la cuisse durant environ 10 bonnes minutes avec le mode FRIRE, ROTIR, GRILLER, RAPIDE, SAISIR, ou WOK de votre multicuiseur. Cuisse de dinde au multicuiseur Pendant ce temps, lavez les champignons, coupez les pieds et coupez-les très grossièrement. Retirez la cuisse de la cuve. Mettez les lardons, les champignons et les gousses d’ail écrasées. Faire revenir environ 5 minutes avec le mode FRIRE, ROTIR, GRILLER, RAPIDE, SAISIR, ou WOK de votre multicuiseur. Remettez la cuisse, ajoutez les feuilles de laurier, le cube de bouillon émietté, puis versez le vin blanc. Laisser cuire le temps de cuisson varie bien sûr suivant la grosseur de votre cuisse de dinde 1h45 à 2h avec le mode MIJOTER ou RAGOUT ou STEW de votre multicuiseur ou 4h avec le mode MIJOTER FORT de votre mijoteuse Et voilà ! Cuisse de dinde au multicuiseur – champignons et lardons Si vous souhaitez une sauce épaisse, je vous conseille de diluer 1 cuillère à soupe de maïzena fécule de maïs dans le vin blanc avant la cuisson. Cuisse de dinde au multicuiseur

cuisse de dinde à la mijoteuse